Faszination Bourgogne: Das Tasting mit Ina Finn
Die Bourgogne ist DAS Referenzgebiet für Pinot Noir und Chardonnay. Über 2000 Jahre Weinbaugeschichte, eine einzigartige Terroir-Landschaft und das Savoir-Faire der Winzer machen die Bourgogne zu einem einzigartigen Anbaugebiet.
Mit 84 Appellationen, kleinteiligen Parzellen und zig „Climats“ – Weinbergslagen erfordert es einem gewissen Überblick und Orientierungshilfe, sich mit dieser beliebten Weinregionen auszukennen und Fehlkäufe möglichst auszuschließen.
Ina Finn brennt für die Bourgogne, sie ist seit 2014 eine von wenigen „Official Ambassadors for Bourgogne Wines“ und wird den Bourgogne Weinabend moderieren.
Wir starten mit einem Crémant de Bourgogne und verkosten uns anhand von 3 weißen und 3 roten Vertretern durch die 5 Unterregionen der Bourgogne. Dazu reichen wir euch ein leckeres Bœuf bourguignon und eine feine Auswahl französischer Käsesorten.
Kosten p.P. inkl. 7 Weinen, Moderation mit vielen Infos, Bœuf bourguignon, Brot & Käse, reichlich Wasser: 119€
Datum: Samstag, 19. Oktober
Uhrzeit: 17:00 Uhr
Ort: Hoffeldstraße 45 in 40235 Düsseldorf