Genuss erlebbar machen

MISSION GENUSS

Mit der Gründung unseres Start-ups Mission Genuss haben wir uns dem Verschrieben, was unser Markenname verspricht: Genuss erlebbar machen. (Für jede. Und jeden.) Hochwertig produzierte flüssige Genussmittel wie Wein oder Spirituosen stehen dabei neben einer großen Palette an alkoholfreien Alternativen im Fokus. Darüber hinaus bieten wir auch ausgewählte Feinkost- und Kaffeespezialitäten an.

In unserer neuen Store- und Eventlocation auf der Hoffeldstraße in Düsseldorf-Flingen könnt ihr im Ladenlokal durch unsere breit gefächerte Produktpalette stöbern, in der Tagesbar ein schönes Glas Wein oder einen leckeren Cappuccino trinken, an einem unserer professionell geführten Tastings teilnehmen oder unsere Location für euer ganz persönliches Event mieten. Ein Store im Store inmitten unserer Verkaufsfläche bietet außerdem wechselnden Start-ups die Möglichkeit, sich und ihre Ideen bei uns zu präsentieren.

Schaut vorbei, es lohnt sich! Unsere eigenen Produkte sowie Tickets für unsere Tastings bekommt ihr zusätzlich natürlich auch in unserem Online-Shop.

Eine erlesene Auswahl

UNSERE PRODUKTE

Unser Angebot besteht aus unseren eigenen Produkten, die wir mit Partner:innen selbst herstellen und vertreiben, sowie Produkten, die zu unserem Qualitäts- und Genussversprechen passen.

Die Produzent:innen, von denen wir Produkte beziehen, haben wir alle in engem persönlichen Kontakt ausgesucht, sprich, alle Produkte, die wir im Ladenlokal oder online anbieten, sind handverlesen, damit sie zu uns passen. Mit einigen Produzent:innen haben wir lange gemeinsame Wege hinter uns, andere haben wir neu für euch entdeckt. Eins verbindet allerdings alle: der Fokus liegt auf Familienbetrieben, wo das Handwerk von Generation zu Generation weiter gegeben wird. Wir möchten mit Mission Genuss die Vielfalt und gleichzeitig hohen Qualitätsstandards insbesondere deutscher Weingüter wieder sichtbar machen, haben aber auch ausgewählte Produkte aus Italien, Frankreich, Spanien, Österreich und Ungarn im Sortiment.

Gern erzählen wir euch die individuelle Geschichte hinter jedem Produkt, das ihr bei uns finden könnt. Seid gespannt und kommt vorbei oder stöbert durch die Produktbeschreibungen in unserem Online-Shop!

ÜBER UNS

Eva de Schrevel

Mein Name ist Eva. Ich bin 36 Jahre alt und habe Ende 2022 Mission Genuss gegründet. Warum? Weil flüssige Genussmittel wie hochwertiger Wein und besondere Spirituosen meine Leidenschaft sind. Aus diesem Grund habe ich nach meinem Studium der Wirtschaftspsychologie einige intensive Fortbildungen und Prüfungen dazu absolviert. Unter anderem bin ich Edelbrand-Sommeliére (Genussakademie Bayern), WSET Level 3 (DHA Köln) und Sommeliére (IHK). Mit meinem ersten eigenen Unternehmen, Bar und Brot, habe ich 2019 den Deutschen-Gastro-Gründerpreis gewonnen und im Rahmen dieser Eventgastronomie regional hergestellte Spirituosen wie Brände und Liköre oder Gin vertrieben. Mit Mission Genuss möchte ich noch einen Schritt weiter gehen: Genuss erlebbar zu machen, egal ob für Kenner oder Anfänger. Die Welt des Weins, inbesondere in Deutschland, hat so viel zu bieten. Echtes Handwerk braucht wieder eine Plattform: Ich möchte wissen, was in meinem Glas ist, verschiedenste Nuancen rausschmecken und so ganz anders genießen, als es industriell hergestellte Massenprodukte zulassen. Diesen "echten" Genuss und die Begeisterung dafür möchte ich mit euch teilen. Zudem begeistert mich die Schnittstelle zum Food-Sektor: Pairings hochwertiger Weine und Spirituosen zu feinen Speisen, was bei Mission Genuss noch einmal ganz neu betont wird.

Konstantin Röhlk

Ich bin Konstantin. Mit BWL Bachelor, Master und einer Menge Berufserfahrung im Bereich Finance verbringe ich meine Zeit meist zwischen Excel-Tabellen, Bilanzen, Cashflow und sehr vielen Zahlen. Kaufmännische Themen sind total mein Ding. Daher habe ich auch nicht lange gezögert, als ich erfahren habe, dass Eva noch nach einem kaufmännischen Geschäftspartner für Mission Genuss gesucht hat. Ich war von ihrem Konzept sofort begeistert, hatte ich doch schon immer eine Schwäche für kulinarischen Genuss. Auf diese Weise kann ich neben meinem Vollzeit-Job im Controlling eines großen Düsseldorfer Unternehmens meiner Leidenschaft für hochwertigen Wein, Fine Dining, besonderen Spirituosen und Feinkost nachgehen und dabei mein Finance-Wissen optimal einsetzen.

Standort Düsseldorf-Flingern

Unseren Store, der als Ladenlokal, Tagesbar, Eventlocation und integriertem Pop-up für wechselnde Start-ups ein echtes Allround-Talent ist, findet ihr nicht ohne Grund in der Hoffeldstraße in Flingern-Nord. Für uns steht dieser Stadtteil Düsseldorfs, das frühere Arbeiterwohnviertel, für neue Imluse in der Gastro-Szene, spannende Einkaufsmögichkeiten und neue kulturelle Facetten. Eine Dynamik, die auch zu Mission Genuss passt, denn auch wir möchten mit unserem Store neue Impulse setzen und begeistern: für flüssige Genussmittel von höchster Qualität.
Wir freuens uns schon darauf, bei den vielen Veranstaltungen in Flingern-Nord dabei zu sein und euch die Welt von Mission Genuss ein Stück näher zu bringen!

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